Estartapeando

DE LUNES A VIERNES

SÍGUENOS

SUSCRÍBETE AL PODCAST

  • RSS

    Copia la dirección y suscríbete al podcast en un agregador de RSS

    cerrar
    http://fapi-top.prisasd.com/podcast/playser/estartapeando.xml
    Abrir
  • ITUNES

Estartapeando: Un café solidario, por favor

Publicado el 24-04-2017 12:50:35 CEST

Hablamos con Share A Coffee For, una iniciativa de Melisa Studio para donar a causas solidarias con el mismo gesto de tomar un café, y conoceremos a un espacio que colabora con la campaña 'Cafeteando'

A+-
Voz 1 00:00

de lunes a jueves en Hora Veinticinco la sección que toda startup desearía haber escuchado en sus comienzos estartapeando espacio ofrecido por Vodafone One Profesional los negocios que están al día venden más Cadena SER

Voz 2 00:14

My Way hubo acto sólo eh

Voz 3 00:28

Black es momento para hablar de empresas nuevas de ideas innovadoras de proyectos que busquen cambiar las cosas Rafa Bernardo buenas noches buenas noches y en este caso hablamos del café de café de algo así

Voz 1762 00:39

algo que es muy importante porque va de hacer el mundo un lugar mejor para convertir el gesto de tomar un café en una iniciativa solidaria pero vamos si te parece a contar la historia desde el principio porque hoy vamos a hablar de dos iniciativas de dos proyectos el primero es café teatro El saber tu buenas noches buenas noches preséntanos tu negocio preséntanos cafetero

Voz 4 00:56

pues a ver que afecte ando la verdad es que la idea nace hace unos años en las montañas de Honduras pues bueno yo estaba allí por trabajo y tuve la oportunidad de conocer de cerca el cultivo de café y sobre todo cómo vive en las familias que se dedican a este cultivo llamas pero entonces no bebía café bueno me gustaba pero bueno descubrí que que el café bueno primeros había otra cosa que aquí estamos acostumbrados a un café de más calidad hitos rescatado bueno todo lo que había detrás de del café entonces bueno allí con conocía mi compañero de luchas los estuvimos en unos años dando tumbos por América Latina volvimos aquí a finales de dos mil trece pues un poco con la idea de montar algo relacionado en torno al café entonces bueno después de esta pues mirando varias posibilidades de formarnos pues encontramos el local perfecto algo bueno plantamos cafetero donde esta cafetero

Voz 1715 01:53

por todo qué punto extra o diferente le dais en relación con otros negocios que también se dedican al café

Voz 4 01:58

pues el local está en la plaza de Olavide es una exquisita es muy pequeñitos son veinte metros cuadrados techo ahí también pues por las dimensiones del local pues tuvimos que cambiar un poco nuestra idea original y café ando son tres productos es café Take Away es pues la posibilidad de no sólo comprar para llevarte a casa sino también probarlo in situ un amigo no es decir una vez que que cuando entraron café ando les recordaba a entrar en una cocina y la verdad que me gustó mucho esa visión porque de hecho no tenemos mostrado lo que tenemos en el centro a la tienda es una especie de Isleta pues para alrededor de la mesa poder hablar poder conversar poder explicar poder probar es como una experiencia sensorial Nos gusta verlo así puedes tocar pues toca el producto puedes verlo puedes oler lo puedes probarlo y además te contamos todo lo que lo que quiera saber sobre sobre el producto no sólo de lo que no sólo de la calidad de lo que te gusta sino también cómo prepararlo en tu casa cómo mejorar la manera en la que hacemos el café o el en casa bueno es una experiencia diferente

Voz 1715 03:10

qué tipo de café tenéis ya que dice es que lo que se toma normalmente por aquí no no es gran cosa

Voz 5 03:15

bueno para empezar sólo trabajamos con cara con café

Voz 4 03:17

natural y con variedad arábiga y luego trabajamos con Pekín es locales que normalmente están ya en contacto directo con productores de allí hay veces de hecho hemos traído cafés de fincas que nosotros conocemos cooperativas de Honduras fundamentalmente que es donde no hemos desarrollado nuestra actividad profesional torno al café pero bueno tratamos es también de acortar la cadena de acercar un poco al consumidor un producto

Voz 1762 03:41

bueno vamos a sumar si te parece Pedro la conversación dos voces más las creadoras de Melissa estudio que son Melania Arias e Isabel Ramos qué tal buenas noches buenas noches

Voz 5 03:49

noches lo primero que es Melissa estudio pues Melissa estudio es un estudio de comunicación pequeñito que intenta ayudar a aquellos proyectos aquellas personas tanto profesionales autónomos o empresas e instituciones que su modelo de negocio lo quieren trasladar a un entorno digital entonces nosotros lo que hacemos es que les ayudamos de la mano somos sus Partners y les ayudamos en la comunicación digital por ejemplo les hacemos sus webs les ayudamos en redes les montamos eventos o vídeos que necesitan para su identidad corporativa

Voz 1762 04:28

está bien pero además de todo estos hoy las promotoras de la idea de la iniciativa solidaria acogió a refugiarse también como son porqué las pusisteis en marcha

Voz 6 04:37

pues la idea de refundir surge por nuestra implicación poco personal a través de estudio

Voz 4 04:43

en en dedicarnos a

Voz 6 04:45

ciertas causas solidarias con las que nos hemos intuía identificadas entonces tras varios meses de colaboración personal como voluntarias en la crisis de refugiados yendo a Calais a la jungla ayudar y un poco implicadas en las campañas de ayuda eh no surge la oportunidad de compartir un café solidario transformar todos esos cafés en en ayuda ah para poderla enviar luego a los diferentes campamentos por Europa entonces a raíz de unas ocurre el convertir ese gesto diario de todos en el que compartimos un momento un diálogo lo convertimos en un gesto que ayuda entonces surge como manera de que mucha gente que no sabe cómo ayudar tenga un gesto sencillo que hace cada día que dona su café a través de la web y entonces ese café nosotros enviamos esos cafés a los diferentes campamentos para que allí se conviertan en ayuda directa para los refugiados a partir de ahí pensamos por qué no convertir desde Marisa estudio esta idea en algo que ayude a más gente y entonces surge la iniciativa así era Coffee Ford en la que compartes un café por la iniciativa que quieras es decir que hemos abierto varias áreas de colaboración entonces la nuestra personales el tema de refugiados pero aparte tenemos varias iniciativas y en las que colaboramos con ONG's que tienen proyectos son estos directos donde el contacto con el terreno se respeta y entonces que en la que con los que intentamos convertir esos cafés para ellos en en ayuda para sus proyectos solidarios

Voz 1762 06:09

bueno y aquí es donde estos dos proyectos se junta no sera favor café teatro porque además de donar vía web está de tomar un café solidaria también ha podido hacer en la vida real en cafetera ando bueno cómo lo organizase test porque se dan así Melissa estudio y cafetería

Voz 6 06:24

pues se junta por una llamada el domingo por la tarde en que me llama Elsa con la cual tengo una relación personal me plantea que bueno que por mi redes sociales ven la implicación que tengo que quieren hacer algo y que han pensado en abrir cafetero en un día para que todos los cafés que se compartan ese día Se Se donen a a los refugiados y a partir de ahí nos ponemos en marcha para crear una serie de eventos en los que la gente pueda ir a compartir un café un café que es especial que no son casi cualquiera y que además es un café que ayuda y cómo funciona

Voz 1715 06:53

la experiencia en café versa diversa

Voz 4 06:55

la verdad es que llevamos dos jornadas la primera fue sorprendente porque yo cuando llame Aisa pues fue como mirad nosotros te ofrecemos esto no sabemos íbamos a vender veinte cafés o vamos a vender cien y ese día pasaron más de cuatrocientas personas por la tienda Sara fue hago yo creo que emocionante impresionante no creo que en el

Voz 6 07:16

hay calificativos respuesta de la gente fuera no compartimos creo que más de setecientos cafés y entonces la respuesta no solo a nivel de tomar el café sino de también de preguntarte por la situación de saber qué más podían hacer de de compartir un pues es un ser una charla en un momento juntos y convertir ese café en en una unión para solucionar un poco esta crisis

Voz 1715 07:36

hasta el momento cuántos cafés solidarios ha compartido la gente bien en esas jornadas en que afecte ando bien porque la web en materia de refugiados

Voz 5 07:44

pues con marea de refugiados llevamos cuatro mil quinientos ochenta y nueve pero será por acoge a otros proyectos y entonces en total llevamos recaudados cuatro mil setecientos sesenta y un café solidarios

Voz 1762 08:01

de cara al futuro que otras iniciativas solidarias estáis trabajando tenía planes de ampliar más el share

Voz 5 08:06

pues bueno si es bueno eh será confort no solamente tiene que recaudación de fondos para refugiados que fue El inicio sino que a partir de de esto pues abrimos otras líneas a Koffi fue refutado y es que cubre ayuda humanitaria pero por ejemplo tenemos dos proyectos por la vía de educación uno en Nepal que ahora se cumple un año del terremoto de Nepal pues ahí estamos recaudando fondos para poder reconstruir una escuela quedó absolutamente devastada ir por educación también tenemos a un café para ayudar a en Camerún a niños de la etnia a pigmeo que necesitan ir al cole y que tienen que recorrer muchísimos kilómetros pues estamos recaudando fondos para para un autobús también tenemos una línea de Medio Ambiente cuando un proyecto que estamos ayudando a cuidar el medio ambiente a través de la protección de las abejas ir por último pues tenemos un proyecto de emprendimiento en el que estamos ayudando a familias que lo perdieron absolutamente todo con el tifón en Filipinas pues para que puedan volver a tener sus pequeños negocios que antes de que llegara el tifón pues tenían como medio de vida

Voz 1715 09:21

lo has dicho Isabel que todas y todos estos proyectos solidarios surgen también de vuestra experiencia personal directa en los campos de refugiados que fuisteis a Calais que tenéis contacto con la que trabajan sobre el terreno contándonos cómo fue aquello como es la situación

Voz 6 09:34

pues aquello fue porque llevamos cuatro meses desde España ayudando a pues tanto la recogida de materiales el envío de ropa de comida de todo lo que podíamos no y en un momento dado pues nos planteamos con una recogida que hicimos en el colegio de nuestros hijos no sólo recoger toda esa ayuda sino llevarla personalmente hasta allí entonces por contacto porque esto ha sido una red de contactos de muchísima gente voluntaria individual ayudando Nos pusimos en contacto con la gente en la jungla entonces llevamos un camión allí lleno de ayuda entonces fuimos allí pues primero a conocer la situación de la gente que vive allí desde hace muchos meses a conocer en qué se podía ayudar que hacía falta entonces tuvimos allí cinco días pues escuchando historias ayudando en la cocina repartiendo ropa hiriendo pues eso que en el fondo son parches porque ayudas en lo que puedes pero que hay gente allí en unas condiciones en las que parece mentira que estés en Europa y cruzar una calle y haya un chalet preciosos en Francia cuando vuelves a cruzar es un bosque donde viven sin agua corriente niños sin luz en unas condiciones tremendas no entonces a partir de ahí Nos volvimos con la sensación de bueno pues está muy bien hemos llevado esas pero hay que hacer o sea esto no se queda aquí no entonces qué podemos hacer para conseguir que esa ayuda se envío lo más rápidamente posible hice envía de forma efectiva en porque es una crisis muy cambiante entonces hay semanas en las que de repente ahora vemos que en Idomeni Se necesita esto pero ahora se están abriendo campos de refugiados en Grecia en kale sea sea devastado un poco la la sur entonces de esta manera con el tema de los Capel veíamos que podíamos recaudar cafés que enviaba vamos a cada punto allí siempre a compañeros o ONG con las que colaboramos convertimos en sus cafés de manera simbólica pues en tiendas de campaña en comida en higiene para niños en una cocina como es montador en que a chicas con buen en ollas entonces la idea de contarle a la gente que su café se convierte en una olla en un tomate en comida en pañales pues te da un poco la sensación de cercanía de que realmente sabes que tus dos euros unas a través de la web a través de un café real eh realmente sabes en qué se están convirtiendo el cien Nos importa mucho contar que ciento cuarenta y tres cafés se han convertido en esto que XXXVIII cafés se han ido a este sitio porque hacía falta esto entonces el el que la gente realmente muchas veces cuando ayudas pues hacer un donativo hace dar una cuota de socio pero no sabemos realmente donde va a tu dinero entonces para nosotras desde será por lo que queremos luchar es por trabajar con ONG son estas en las que podamos contar a la gente que es ese café que dona ese café o los cinco o los diez que comparte la gente realmente sepan que se han convertido en esto con concretar y saber que llega a las personas

Voz 1715 12:10

pues Melania Arias e Isabel Ramos de Melissa estudio y saber de café te dando muchas gracias por estar con nosotros esta noche en estartapeando para contarnos estas iniciativas solidarias y en hora

Voz 6 12:20

gracias a vosotros gracias a vosotros os invitamos a compartir un café el de mañana por la mañana por la tarde cuando quedáis porque nunca hace lo hacemos todos los días que lo compartir desde la web en la que entre las idóneas tu tu café o en cafetero andó que os paséis por allí

Voz 5 12:37

y entre todos pues podamos levantar esas tazas solidarias y con un sencillo gesto diario pues poder ayudar a a muchos puntos que lo necesitan de verdad

Voz 3 12:48

vamos ahora con un consejo sabías que las cafeterías con wifi venden hasta tres veces más cafés tres más señor con Vodafone One Profesional recibe el asesoramiento que necesitas para que tu negocio esté siempre por delante y además te ayudan a que entren más clientes y esté siempre conectado descubre lo en porque tienes que estar punto com pone y catorce cuarenta y tres Vodafone hablamos ahora de África no con una escuela de negocios que ya lleva tiempo trabajando allí participa

Voz 1762 13:18

Annan instituciones locales similares en otras escuelas de negocio tenemos al teléfono a Alejandro Lago que es codirector de la África Initiative leyese Alejandro buenas noches muy buenas noches vuelos de esta iniciativa de su porqué

Voz 0355 13:30

bueno esto empezó en los años noventa y la idea era un poco fomentar el desarrollo de escuelas de negocio en el continente africano para un poco desarrollar allí a la clase directiva entonces un poco con con el conocimiento que tenía de muchos años porque de hecho habíamos hecho algo ya ha aparecido en Latinoamérica pues ese apoyamos de alguna manera emprendedores locales que querían tener la responsabilidad tanto de digamos de lanzar estas escuelas como de hacerla sustentable es es un punto de vista financiero nosotros pues básicamente lo que les aporta vamos es el desarrollo de capacidades esos por decirlo así

Voz 1762 14:06

lo que me estáis colaborando si no me equivoco aún cuatro escuelas en Lagos en Nairobi en Abiyán en Luanda cómo está el panorama emprendedor allí y bueno y en África en general

Voz 0355 14:15

a ver sin exagerar demasiado pero a África destaca alguna cosa es por por por casi por necesidad una capacidad emprendedora natural no se tienen que buscar la vida en un continente que en ya suele ser bastante duro no pero en particular Ibiza por eso elegimos nosotros estas tres cuatro primeras localizaciones allí es donde se ve como una energía mayor donde hecho los negocios están tirando bastante para adelante nosotros nos hemos metido en esto es porque creemos sinceramente que lo que ayudó a desarrollar precisamente en las sociedades son emprendedores locales que crean empresas y crean puestos de trabajo que sabía lo que necesitaba África pues va a salir un poco de la situación en la que está

Voz 1715 14:59

Dans también alguna clave para los emprendedores españoles que quieran ir a África qué consejo les Darias

Voz 0355 15:03

pues yo creo que lo primero y más claro es tener paciencia y saber que las cosas no son tan rápidas como en otros sitios que lo segundo fundamental es garantizar pisar el terreno para ver que por un lado las cosas no están no son tan peligrosa ni están ni son tan malas como la gente dice pero por otro lado para algo importante que es empezar a establecer relaciones y conocer a la gente porque nace digamos ver en todo el mundo es verdad pero en África es más importante que ningún otro sitio tener unos buenos contactos locales conocer a la gente y sobre todo conseguir por decirlo así Partners de los cuales eso eso lleva llevan tiempo al principio

Voz 1762 15:44

pues Alejandro Lago codirector del África iniciativa del IESE Business School gracias por estar esta noche con nosotros

Voz 0355 15:49

muy bien pues muchas gracias a vosotros por manos la oportunidad de explicar lo que hacemos darnos está esta maravillosa oportunidad de que todo el mundo lo conozca

Voz 3 15:59

bueno nos queda recordar como siempre los oyentes que formas tienen de entrar en contacto con estartapeando

Voz 1762 16:03

ya saben que tienen Twitter tienen Facebook tiene en el correo estartapeando arroba Cadena Ser punto com el contestador automático que es nueve cero dos catorce sesenta sesenta y tres nueve cero dos catorce sesenta sesenta y tres pueden dejarnos pues su su idea su negocio su startup su empresa en cuarenta y cinco segundos

Voz 1715 16:21

yo estoy encantado de que lo hagan traspasar la próxima hasta la próxima

Voz 7 16:24

para el dueño de un bar este es el sonido de la felicidad

Voz 8 16:29

si quieres que tu esté lleno por wifi porque así venderá hasta tres veces más cafés

Voz 9 16:35

con Vodafone One Profesional que aseguramos para que tu negocio esté al día descubre lo en porque tienes que estar punto com o en el catorce cuarenta y tres Vodafone pavor tuyo

PlaySER

Audios recomendados

  1. Escucha las noticias de las 17:00 (17/07/2018) 17-07-2018 15:15:48 | 00:05:15 | Boletines
  2. Escucha las noticias de las 19:00 (17/07/2018) 17-07-2018 17:15:44 | 00:04:15 | Boletines
  3. Marta García: “Los afectados de iDental con un crédito tienen que dejar de pagar” 18-07-2018 07:03:32 | 00:06:10 | Hoy por hoy La entrevista | Hoy por Hoy
  4. SER Consumidor: Las falsas ofertas de viajes en los portales web (15/07/2018) 16-07-2018 11:03:54 | 01:00:00 | SER Consumidor
  5. La Vida Moderna | Patata de feria veraniega vol. I 16-07-2018 18:00:04 | 00:32:47 | Oh My Lol La vida moderna | Oh! My LOL
  6. ¿Quién pierde más con el traspaso: el Real Mardrid o Cristiano Ronaldo? 10-07-2018 23:34:57 | 00:53:06 | El Sanedrín de El Larguero | El Larguero
  7. De lo bueno lo mejor (14/07/2018) Un programa de máster 14-07-2018 19:02:10 | 00:55:26 | De lo bueno, lo mejor
  8. SER Historia: La Toma de la Bastilla (15/07/2018) 15-07-2018 01:02:14 | 01:47:25 | SER Historia
  9. Sucedió Una Noche: Comedias, El Zorro y Luis Callejo (15/07/2018) 15-07-2018 04:02:33 | 00:57:56 | Sucedió Una Noche
  10. Toda una vida (15/07/2018) 15-07-2018 20:21:55 | 01:00:00 | Toda una vida