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Niños que comen... ¿de todo? Los trucos definitivos

Publicado el 17-01-2018 16:22:51 CET

Ángela Quintas nos da las claves de una buena alimentación infantil

A+-
Voz 1 00:00

eh

Voz 2 00:04

Alves en cambio

Voz 3 00:13

no

Voz 0187 00:36

decíamos que hoy volvíamos al cole porque queremos dedicar el programa a los más pequeños los niños cualquier oportunidad es buena para hablar de alimentación infantil pues las bases de un adulto bien nutrido Icon hábitos saludables es siembran siempre desde la infancia

Voz 4 00:50

y siempre nos gusta Ángela recordar algunos datos que ilustran muy bien lo que contamos aunque no sean muy alentadores que eso suele pasar pero son necesarios la verdad para concienciarnos de cómo están las cosas a nuestro alrededor y lo importante que es cuidarse y sobre todo a cuidar a los más pequeños y aquí va el dato que ya lo hemos dado en más de una ocasión la Organización Mundial de la Salud dice que él veintiséis coma dos por ciento de los niños entre seis y nueve años tiene sobrepeso y el dieciocho por ciento son obesos para que te hagas una idea y en España que nos pilla un poco más cercano nos hacemos mejor una idea cuando hablamos de nuestro entorno pues un cuarenta y tres por ciento de los niños españoles de esta edad entre seis y nueve años son los que padecen sobrepeso obesidad osea es casi la mitad de la población infantil

Voz 0187 01:32

casada si tenemos datos importantes aprender a comer puede parecernos sencillos y pensamos simplemente en coger un tenedor y una cuchara y comernos la comida de de un plato nosotros solos sin embargo aprender a comer incluye muchos más factores que no nos podemos dejar en el tintero por ejemplo si a un niño se acostumbra a que sus padres le den de comer siempre la comida triturado por los chiquitín cuando es un chiquititos llegará un momento que o haciéndoles el avión cito no hasta que tienen incluso más de tres años pues llegará un momento en que estos niños tendrán serios problemas para para aprender a comer sólidos para reconocer esas texturas entonces creo que bueno que es importante marcar unas pautas para cuándo empezar a dar los niños sólidos e que los niños aprenden a aprendan a distinguir las distintas texturas que les dejemos tocar los alimentos al principio sobre todo no todas estas cosas que hemos hablado más veces

Voz 4 02:21

si a estas costumbres como el ejemplo que te has puesto le añadimos pues una alimentación cargaba a veces de zumos de galletas de bollería de cereales y bueno en definitiva de productos procesados no que por desgracia no es anormal no encontrar a niños que se alimentan a base de de estos productos pues estaremos contribuyendo esto que hablábamos no a que nuestros hijos pues acostumbren a un tipo de sabor que no se corresponde con la comida sana en realidad que suman nutra y que adquieran unos hábitos que luego conforme pasan los años pues es muy complicado quitarse no y al final eso es salud

Voz 0187 02:54

ah es muy importante sobre todo que aprendan a distinguir los alimentos que son buenos los alimentos que están llenos de kilo calorías vacías que es lo que siempre decimos aquí pero al final también hay que tener en cuenta que estos alimentos suelen tener una Palate la habilidad muy muy elevada es decir les resulta muy agradable cuando lo comen porque o bien porque son muy dulce eso porque son muy salados y al final les sacaban enganchando a este tipo de sabores entonces ahí nosotros como adultos como padres como madres tenemos también que ofrecerles variedad alimentos que realmente sean saludables pues si te parece

Voz 4 03:22

te presentamos a nuestros invitados de hoy que son muy especiales in situ bueno confronta un poco opinión con ellos leves y los las pautas que nos das de alimentación infantil saludable ellos la siguen hola sigue

Voz 1490 03:33

veremos veremos cómo vamos a Prada

Voz 0187 03:35

hola buenos días chicos gracias a acercarnos a la radio un sábado por la mañana voy a presentar parece pues mira tenemos aquí a Alejandro

Voz 5 03:43

que tiene cuantos Alejandro diez nueve casi diecinueve y casi diez tenemos a Dani que tiene nueve a Pablo

Voz 0187 03:52

lo que tiene nueve también

Voz 5 03:54

por aquí están a Carlota que tiene nueve Marta que tiene nueve osea vamos

Voz 0187 03:58

todos tienen nueve menos Alejandro que casi casi tiene diez vamos a hablar hoy de de alimentación a ver qué os parece vale lo que os gusta lo que nos gusta no vale mentir e indigno alimentarnos que raras os pregunto frutas y verduras comemos o no a veces a veces a veces no vale cuando ponen verdura en el cole a la comemos siempre toda vale la verdura que menos te gusta repollo

Voz 6 04:23

los vale y como te gusta más en trocitos

Voz 0187 04:25

en crema crema en crema o haciendo

Voz 1490 04:28

trampas Dani pues todos los días como verdura pero algún día por ejemplo pues algunas veces no como pero una vez al mes vamos y te gusta la verdura o no

Voz 0187 04:40

depende de qué tipo de verduras a Pablo yo que le gusta mucho la fruta y la verdura y le gusta mucho el pepino a que

Voz 1490 04:48

poco comer en la ensalada así con un poco de esa liguilla lechuga tomate vale si fruta favorita fruta favorita

Voz 0187 04:58

pero eso no vale como fruta a eso es trampa yo iba solo así sin al rival venga vale pues ahora vamos con las chicas por ejemplo por ejemplo fumo

Voz 1490 05:09

solía llevar al cole bueno algunas veces pero todos los días no no no la fruta como la tomaron algunas veces el zumo hay otras veces partida Marta puedes la piña me la cama además

Voz 0187 05:28

no todos los días cómo disfruta no no algunos días no oye si un día me levanto sin hambre que hago desayunos y Ozil o me voy al cole sin sin desayunar quién de aquí se va al cole sin desayunar todos desayunar vale desayunamos que desayunamos galletas y tenía el hábito de tostadas o sea las galletas muchas poco

Voz 1490 05:51

tras antes comía mucho pero ahora estoy mejorando

Voz 0187 05:57

pocos ahora pocas galletas con que con un vaso de leche

Voz 1490 06:00

yo pues un poco variedad a veces un vaso de leche con cereales otras veces con tostada tostada hay cereales leche alguna vez por ejemplo se pone como una macedonia o un yogur con fruta sólo un yogur natural con fresas asco

Voz 0187 06:23

alto secos frutos secos con muchos Pablo Pablo qué desayuna

Voz 1490 06:27

ya es la leche con con la K o con cereales a EC El medio de allí severo con base en serio si yo leche con galletas galletas Amina y yogur

Voz 0187 06:45

vi que más sólo un yogur si o no

Voz 1490 06:48

un vale y quienes llamamos al cole para media mañana normalmente me llevo un pan que es negro pero simplemente es integral

Voz 7 06:56

el día a día un amigo un Papa un bocadillo de ese decía que estaba podrido con Bale que hay dentro del país pues ahí un poco haría jamón lomo chorizo cada día de una cosa Bertelli paté pero muy ocasionalmente

Voz 1490 07:13

pues depende a veces me yo galletas es fruto da a veces un yogur de ver

Voz 0187 07:22

sin adiós estuviera mirando que lleva haríais o Makaay ya de Villa que te llevaría si nadie te mirara

Voz 1490 07:30

un bate osea os gusta más chocolate chocolate en nada de aquello te gusta ley que te llevaré

Voz 0187 07:38

así te dejan que les llevaría nos

Voz 1490 07:41

es pues un bocata de foie gras vale ya alguien de aquí se llevaría un bollo yo si no depende de qué voy yo claro me llevaría a veces hay a veces ahí como

Voz 8 08:00

aquellos que tienen o sea que tienen como muchísimo más mantequilla hay grasa chocolate siempre es cuando lo mueves como casete como que tienes cosas desde como una bola de mantequilla chocolate ahí asqueroso

Voz 0187 08:16

vosotros sabéis que las galletas son bollería lo sabe y no vale y sabéis que a veces se utilizan por ejemplo dibujitos animados y es decir las cajas para que vosotros lo vais y pidáis a ese tipo de cosas lo sabéis también no también por ejemplo incluyen un regalo por ejemplo también vosotros podéis ese tipo de cosas porque tiene un regalo

Voz 1490 08:39

no yo no y ya soy muy mayor no no y Pablo nada no nada alguna alguna vez a muy muerdan lo único quedan unos Quito Si a no me gustan nada esa eres capaz de comprar tumbó

Voz 0187 08:55

yo sólo por lo que viene dentro

Voz 1490 08:58

es decir depende depende si semanas carta hace especiales que un amigo que Dani tiene pero si no nada

Voz 0187 09:09

pues muchísimas gracias por haber venido vamos a hablar ahora con las mamás a ver si lo que habéis dicho

Voz 9 09:17

no os va a crecer un poquillo la nariz

Voz 1490 09:22

adiós adiós

Voz 0187 09:24

bueno ahora tenemos aquí con nosotros a a dos mamás belenes la mamá de Alejandro y Arantxa es la mamá de Marte y Pablo entonces bueno ellos nos han contado oye parece que lo hace muy bien eh que si comen fruta que si comen verdura que si no que ahora yo quiero que me contéis aquí la verdad venga Belén que Lepage TUI con el brócoli entonces no

Voz 10 09:45

bueno no el brócoli se lo poco a poco poco a poco

Voz 1490 09:49

yo no he conseguido dárselo en casa pero en el cole porque ese era eso que en el cole se lo comen y luego en casa

Voz 6 09:55

pues porque en casa no les obligamos a comérselo y nos es más fácil darle una cosa que es más sencilla y no nos provoca problemas ni conflictos pero es verdad que el brócoli luego él me ha dicho bueno que se lo pongan en casa el brócoli pero cuando

Voz 0187 10:09

todo es muy difícil meterle cierta

Voz 6 10:11

es verduras o frutas que no que no quiere Sara estaba bastante limitado aunque poco a poco pues lo vamos intentando cosas quede en casa ni siquiera yo me sorprendo que no las ha aprobado nunca en el colegio pues de repente ves el menú hizo la comido dices pues éste no es mi niños pues

Voz 0187 10:29

claro bueno entonces entonces a favor de los comedores escolares en ese sentido no

Voz 11 10:33

hombre Si las comunidades si el menú que ponen

Voz 6 10:35

en el en el comedor escolar que está bien organizado sano lo que les dan estoy a favor que creo que es una forma de enseñarles a comer

Voz 0187 10:44

es lo que te digo me refiero por porque les dan una otra variedad de comida que a lo mejor nosotros en casa no le daríamos y además ahí yo creo que también se produce mucho el efecto imitación no es como todo se lo están comiendo como todos lo están probando yo también lo voy a aprobar

Voz 1490 10:56

Voz 10 10:57

pues para que no digan que no lo he probado así sobre todo porque bueno yo

Voz 6 11:00

a experiencias que muchas veces no ha sido nunca un buen comedor de probar cosas nuevas y sin embargo a raíz de entrar en el cole pues que ha aprobado muchas más cosas las Aído ya incorporando no vas a las comidas que que suele comer habitualmente pero que a me ha costado mucho Cole en ese sentido me lo ha facilitado también es verdad que el cole dejan repetir a veces que no es una cosa que que sea buena no si es un día especial por algo así pero si no pues pero vamos en general yo estoy a favor de los comedores siempre y cuando el menú este revisado y se tomen un nutricionalmente sano para ellos

Voz 0187 11:35

Arantxa cuando te dan el menú del cole de los niños intenta adaptarlas las cenas a ese menú más o menos depende de cómo es de tiempo no pero ojo la teoría dando

Voz 11 11:45

la tarea es ésa que entendamos nosotros por la noche bueno pues la teoría Hay lo que nos gustaría ir en los propósitos pues está una verde horita Hay algo a la plancha y luego el día a día bueno pues hay veces que nos hace rectificar pero bueno yo en mi casa tengo a un muy buen comedor y sobre todo pues es lo que decía Belén que Pablo lo prueba todo a cualquier cosa nueva está dispuesta a aprobarlo y no no no es negativo ante cualquier nuevo sabor sin embargo Marta que aunque hemos dicho que come fruta y verdura bueno pues nos cuesta un poquito no cuesta esas texturas nuevas y sobretodo que es muy reacia aprobar y cuando prueba prueba ya desde desde sabiendo que no les

Voz 1490 12:30

me gusta no pensando que no les vamos a Rosa ya digo es que

Voz 11 12:33

vive con esa actitud que que nos vaya vaya a gustar y sin embargo en el comedor pues comer muy bien a me facilita el que bueno pues no llama la atención en el cole que prueba ciertos alimentos que en casa

Voz 0187 12:45

ya

Voz 11 12:45

pues nos cuesta un poquito más y utilizáis a veces lata

Voz 0187 12:48

Tica que bueno que muchas madres utilizan de cómo no les gusta la verdura le pongo él Se lo camufló con un toma un poco hay toma tenerse que el caso es que al final la verdura nuestra por ningún lado o no plantamos un plato

Voz 6 13:00

es ser dura bueno que poco a poco antes la técnica al camuflaje fuera

Voz 0187 13:09

pero bueno ya

Voz 6 13:10

estamos cada vez menos la verdad intentar que hombre lo que pasa es que yo entiendo que a lo mejor una verdura así cocida con un poco de vinagre au sal y aceite bueno pues a me puede gustar pero a ellos no tanto con lo cual pues un Tomatito tomate no que he hecho

Voz 0187 13:28

antes específicas claro o tomar

Voz 6 13:31

Teo Si bueno algunas veces el brócoli con con Bésame el pues si es más fácil que lo pueda o rogado también

Voz 0187 13:40

con un poquito de aceite si con poquito aceite vosotros sabéis que las galletas son ellos también no sabemos aquí que se desayunaba mucho galletas hay otras alternativas de desayuno ya logos pasaré uno más son muy cómodas lo que pasa que fijaros un desayuno que podría estar fantástico un yogur con unos cereales hay cereales que están muy bien por ejemplo arroz inflado con unos frutos secos con unos frutos rojos eso le da una energía al niño que vamos tiene hasta el patio mucho más ya que bueno que a lo mejor también a lo mejor también es culpa nuestra no que al final acabamos poniendo en lo que es más fácil au incluso una tostada con un poco de jamón no algo así y eso también podría estar muy bien a la hora de de desayunar cuando el niño lo lo tolera hay niños que no quieren no hay niños que son capaces de necesidad de irse sin desayunar

Voz 11 14:28

yo hemos dado nosotros en nuestro caso nos pasa eso que apabulla Marta nada más levantarse les cuesta muchísimo desayunar incluso a los dos y no tiene nada que ver un desayuno los días de diario

Voz 0187 14:37

con el fin de semana a semana que bueno

Voz 11 14:40

estás pan con un poquito de tomate de jamón no además la verdad es que tienen que llevar un rato levantados entonces nosotros en mi caso pues les obligo prácticamente a tomarse la leche o el yogur en el caso de Marta intento la media mañana del cole

Voz 0187 14:58

pues un poquito más y más fuerte escrita de ahí pero me di mañana bocata no os habéis apostado siempre por un bocata bueno yo ya

Voz 6 15:06

hola intento que sea bocata de pan pan

Voz 0187 15:09

de pan pan pero pero no pan negro porque al dibujo

Voz 1490 15:12

no no no crono no lo lleva no lo practica no práctica

Voz 6 15:16

pan pero me refiero nada de paz de molde no os sino pues una un plátano que es lo que más fácil para ellos de comer o un yogur de beber una fruta de estas que hay de apretar no que son bueno son un poco más como de bebés pero bueno la verdad es que se come rápidamente algo así pero vamos intentando galletas y eso no ya con el atracón de

Voz 0187 15:38

España ha servido de vale

Voz 11 15:41

yo intento bueno pues sobretodo

Voz 6 15:43

yo

Voz 11 15:45

fruta y luego en función de día pues sólo tirar mucho de pues son fue con unas Colindres algún que si todo también intento ponerles algo de pan pero pan pan en realidad no pues más bueno pues es lo que les ayude a

Voz 0187 16:02

aguantar la media mañana y lo que vamos un poco mal pero a media mañana un bocata sería fantástico acordaros siempre que la fruta siempre mejor masticar que en zumo por aquello de que bueno la la fruta en zumo pasa directa en primero y la fibra mayoritariamente se queda en el exprimido eso estamos hablando de un zumos naturales no estamos hablando de un zumo de bote y además es demasiado y trato de carbono que va a pasar de golpe al torrente sanguíneo luego siempre es mucho mejor que la fruta se coma entera a que sea más tique para que el niño también va a tener mucha más sensación de saciedad que que si la come en forma de zumo y luego preguntaros también por ejemplo cuando vais a la compra veis que ellos les influye todo esto que hablábamos de de las cajas con muñecos de los cereales que traen no qué os dejáis llevar un poco por eso o hay soy bastante estrictas

Voz 6 16:52

no yo ya eso los intentos no dejarme llevar porque al final además muchas de las veces cuando le he comprado alguna cosa que me ha pedido algunas galletas algún cereal total es por el regalito y al final me lo tenían que comer yo entonces

Voz 1490 17:07

tampoco entonces de mamá Basauri ya te comes todo lo del él llano ya no ya no entonces no

Voz 6 17:14

intento que no también es verdad que ya va teniendo una edad que puede comprender que a ver eh no tiene sentido el comprar una cosa para luego no comer tela por Un juguete tampoco la mayoría de las veces que están pocos que sirva para mucho no intentó en la compra y luego comprar si miro ahora ultimamente bastante que las galletas no lleve en aceite

Voz 0187 17:36

palma ACT Palma

Voz 6 17:39

eh porque bueno pues eso ya como que me he dado un poco más de miedo y bueno y a la hora de de los embutidos que sean ibéricos Bono un poquito ir controlando poco a poco y voy

Voz 0187 17:49

haría vosotras en casa con aceite de oliva con huevos a hacer de vez en cuando no tenéis mucho tiempo cuando todavía

Voz 11 17:56

claro a me gustaría mucho más de lo que hago que es verdad que solemos hacer bueno pues en ocasiones

Voz 0187 18:01

el Pentágono

Voz 1490 18:04

la tarta eh

Voz 11 18:06

Ana Oria o incluso hacemos galletas preámbulo ellos pues el día de su cumpleaños hacemos galletas en las llevan en este tipo de cosas luego la la

Voz 0187 18:14

el día a día o refrescos o la bebida base es el agua

Voz 6 18:20

si el agua el agua no nuestra casa también se

Voz 11 18:22

toman algún refresco pero de forma muy muy puntual

Voz 0187 18:26

vale como algo muy ocasional pero no tenemos siempre una botella de refresco

Voz 11 18:30

ha lamentado para nada no no y en mi caso además suelen comer con agua aquí en el comedor por ejemplo Pablo alguna que pide leche y les dan leche

Voz 0187 18:38

es verdad en el comedor les dan opción debe de tomar agua o tomarlo así

Voz 11 18:41

pero en casa por ejemplo además que no piden otra cosa que no sea

Voz 0187 18:47

me caso igual

Voz 6 18:49

yo agua y ocasionalmente si sales a comer o cenar por ahí a lo mejor algún refresco sin burbujas pero ocasionalmente pero en defensa

Voz 0187 18:58

no

Voz 6 18:59

estamos no es Kevin es pero es que tampoco tomar ese tipo de refrescos más bien de naranja y Si y sin burbujas como cosa excepcional y además que tampoco lo piden ellos quiero decir bueno digo ellos propio totalmente chiquitita entonces pero generalmente piden agua sea si es algo que les gusta el agua hay lo tiene normalizado

Voz 0187 19:18

Temas chuches como vamos bueno

Voz 6 19:20

ya me encantan

Voz 0187 19:23

qué hacemos con las que usted sabe que os cuento es una cosa que bueno que que que es importante decirlo es muy importante tanto a nivel de chuches como a nivel de comida y yo lo veo mucho la consulta no utilizar nunca la comida como premio como castigo es decir cómo te has portado muy bien hoy vamos a hacer no qué o cómo te has portado mal esto qué íbamos a hacer no lo hacemos porque al final la gente sabe todos los niños llegan y se convierten en adultos tienen esa asociación de utilizar seguir utilizando la comida como premio como castigo y yo creo que eso nosotras como madres tenemos el trabajo de nunca hacer esas asociaciones decir te has portado bien iremos al cine o haremos lo que sea pero nunca hacerlo con comida y es verdad que las chuches son algo que se utiliza mucho como premio como castigo yo lo veo no es como Kevin transportado compramos nabos de chuches y además no se a vuestras que os parece pero a mi a veces yo me llevo las más a la cabeza cuando de repente va a la farmacia le dan una chuches vas a comprar jamón de york ilegal unas chuches y al final dices pero bueno sabemos salió de casa sin comprar absolutamente ninguna tuyo porque es verdad que por ejemplo yo en mi casa no tengo hábito de comprarlo pero al final el niño llega con los bolsillos llenos de sitios porque todo el mundo elevando y eso que os parece

Voz 1490 20:33

bueno yo la verdad es que lo de

Voz 10 20:36

a usarla comida como castigo como premio Eloy en su momento a montón de tiempo ahí me llama

Voz 11 20:42

tantísimo la atención que intenté precisamente no hacerlo claro luego pues vuelve a la teoría la práctica no nosotros por ejemplo que es hablemos pues bueno más que como premio como castigo pues en el momento más relajado no pues un viernes

Voz 0187 20:58

pues bueno por ahí es un poco como diversión fácil ya está

Voz 11 21:00

más más enfocado premios en casa la verdad es que chuches no suele haber pero los fines de semanas un momento de bueno nosotros además vamos muchos fines de semana al pueblo y entonces moneditas de un euro acudan a las llena echaría sea así que forma parte de subir de su hábito con nueve niños en principalmente en fin de semana comprar chuches y demás intentamos limitarlo al fin de semana himno todo si no es siempre pero

Voz 6 21:29

es verdad que esta feria es verdad que estamos envueltos en un mundo en el que efectivamente basada farmacia y aunque sean las ocho de la tarde

Voz 1490 21:38

ya no es un chupa chups verde sorprendente veredicto así

Voz 6 21:42

es más llegó a la otra niña que es más te grita que no puedes comer un chupa chups a las ocho de la tarde porque nosotros en casa no somos de con de comprar chuches ni de ni de comer chuches vamos pero tengo hay una bolsa de chuches caducadas que voy tirando claro porque digo ese es imposible dar

Voz 1490 21:57

lo comido no es así la realidad pues mucho

Voz 0187 22:01

muchas gracias por haber venido hacemos un pequeño resumen de lo que está bien y lo que está mal parece empezamos por un súper desayuno que podría tener por ejemplo en el caso de Marta un yogur que decíamos que no le gustaba la leche un vaso de leche y luego el tema del Colacao de este tipo de cosas por no decir marcas probar el cacao puro porque está muy bien vale un poco de cacao puro está genial para echarse lo al Chile gusta realmente tener la leche con con sabor a chocolate y luego pues no se olvide desde el Papa le podemos poner un poco de jamón de york podemos hacer esto de yogur con ser unos cereales ricos y disfruta se con unos arándanos a media mañana pues lo ideal no bocata o fruta cortada que Arantxa le pones a veces uvas y cosas así que les he visto que bancos y luego la comida como lo hacen en el cole ahí bueno y los fines demanda también controlar un poco no la merienda volvemos otra vez a bocata fruta y yogur no tenemos muchas alternativas en la cena al mérito no haber Zurita no enmascarada todavía muy bien pues con una pesca muchísimas gracias por haber venido chicas muchas gracias a vosotros

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