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Estartapeando: comida (sana) a domicilio

Publicado el 22-06-2018 22:07:22 CEST

Desde Oliviasbox nos cuentan cómo se diferencian de la competencia en el sector de la comida a domicilio: apostando por la alimentación saludable. Además, escucharemos qué se ha dicho sobre blockchain en el Curso de Economía que reúne cada verano a políticos y agentes sociales en Santander.

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y apoyando la sección que toda startup desearía haber escuchado en sus comienzos espacio ofrecido por Vodafone One Profesional porque lo más importante para el dueño de un pequeño negocio pesa cerca crezca Cadena SER

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eh eh eh eh

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la hablamos ahora de empresas y emprendedores Rafa Bernardo buenas noches buenas noches en una firma de comida a domicilio hay muchas compañías que se dedican a esto cada vez

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las llegue contra y por tanto una propuesta que le haga una destacar Olivia es vox el proyecto del que hablamos hoy opta por la comida sana una filosofía que llevan hasta el envase Javier Muñoz cofundador de la libias Vox buenas noches qué tal buenas noches bueno decía que esto de los sano de lo saludable lo ya no o trabajáis pues en varias facetas

Voz 4 00:50

en mente totalmente de hecho bueno y es verdad que cada vez está más de moda comer sano comer bien en cuidarse pero bueno nos encontramos muchas veces con con que no sabemos lo que comemos no ha bueno te dicen que vas a comer sano pero realmente no puedes leer qué es lo que estás ingiriendo en nuestro caso por ejemplo nuestros menús siempre te mostramos los ingredientes unas etiquetas enormes lo hacemos así a propósito para que la gente vea realmente qué es lo que está comiéndonos a transparencia total con el con el cliente y por supuesto con productos cien por cien naturales nosotros hemos introducido un concepto diferente por qué porque nuestros menús por ejemplo menús cerrados menús que están diseñados por una nutricionista que es la que se coordina con el equipo chefs de tal manera que los menús que tu comas pues cuenten con la cantidad perfecta de hidratos de carbono verduras y proteínas no eso es un valor diferencial con respecto a cosas que hacer la competencia no así a nivel genérico y luego también el concepto tres sesenta de la empresa es decir en Olías eh no sólo nos preocupamos por por la comida que sea Sara que sea artesana y que sea producto fresco y cuidado sino el transporte por ejemplo es un transporte que es eléctrico e los tapetes nuestros son biodegradables cien por cien de caña azúcar de fibra vegetal y además son cien por cien microondas hables con lo cual al oye es ideal porque no necesitas sacar la comida del TAP Air poner un plazo encima en fin

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está toda la verdad que todo ese concierto tres tres sesenta muy bien organizado como se pide vuestra comida como es vuestro concepto en este terreno

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nosotros eh bueno es verdad que nosotros salimos al mercado con la vida de organizadores de semana nos menú planes porque no me vale de nada final que como has been un día el resto días vas a comer mal al final es como ir al gimnasio una vez que no te sirve de nada no entonces por eso nuestro concepto inicial de empresa allí es un poco la base de Olías Vox es que la gente en los pida para toda la semana que puedan comer bien pues todos los días no que se que se planifiquen oye de lunes a viernes enviarme pero la oficina el sándwich pues en vez de pedirme una pizza pues me llevo libias a la oficina o en casa donde sea más seguro que siempre voy a comer sano no eh y además es que es muy interesante porque normalmente con todas las de comida sana la gentes asustadizo buf que hoy ha conversado voy a comer aburrido nosotros y la verdad es que desmitificar eso no porque nuestra comida se demuestra que que es divertida al final es como comerte pues no lo un filete con patatas que está muy rico pues lo nuestro igual son menús que están diseñados para eso para que la gente se enganche y para que el realmente su afición a comer sano

Voz 0835 03:16

Tanos algunos ejemplos de los platos que hacéis pues por ejemplo

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tenemos un menú muy bueno que funciona muy bien qué es el número de pollo que ese son trocitos de pollo continúa con un poquito de limón con un poquito de cebolla cortadito viene Design con crema de calabacín zanahoria no es un menú que por ejemplo funciona fenomenal o sea que la gente que no está acostumbrada a comer sano es siempre pide porque lo ven como lo más parecido a lo que puedan estar comiendo funciona muy bien pero bueno luego también tenemos menús a cien por cien megáfonos por ejemplo hemos sacado la fin hace unos días tenemos el menú Tóful sin gol que bueno que también funciona muy bien tenemos gazpacho de sandía tenemos garbanzos la verdad que tenemos de todo pescados carnes poco pues de todo no

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qué puntos encontráis ahora y cuál es vuestra aspiración vuestro objetivo bueno la la aspiraciones

Voz 4 04:04

en brindar a la gente la la oportunidad de comer sano independientemente de su condición social porque digo esto porque al final nuestros menús vale no en noventa y cinco su precio que es incluso más barato que el del bar típico de abajo de casa eh lo que pasa es que sin tener esos fritos y esas cosas un poco nocivas no digamos salud entonces ese es el objetivo que todo el mundo pueda comer bien con Olivia es que no sea una excusa el dinero ahí demostrar también que oye que que aunque ganes mil euros al mes puedes comer perfectamente bien y sano no a nivel geográfico ahora mismo estamos en Madrid únicamente dentro de poquito abrimos pedidos a todo España

Voz 5 04:44

por supuesto la ambición es máxima y nosotros aspiramos a a estar presentes en todo el mundo porque no

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cuál es el origen de la idea supongo que tiene que ver con el nombre que tenéis Olivia es vox

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bueno el origen es es muy curioso y resulta que a mi socio de Rafa bueno sus padres le ponían siempre los dibujos antes de ir a clase abundante pequeño iba al colegio lo ponen los dibujos de de Popeye Olivia entonces de esta manera él se distrae al Rayo en casa no entonces pues el origen viene de ahí la verdad entendiendo que además Popeye era el dibujo animado saludable con todo el rollo de la espina que demás lo que pasa es que nos dimos cuenta que Popeye era un nombre quizá demasiado vinculado al mundo de del músculo al mundo quizá excesivamente fitness y entonces por eso pensamos hoy quién es la mujer de o la novia de Popeye Olivia pues obliga al final que resultaba ser un nombre más femenino y más suave más cercana con el público

Voz 0835 05:34

Javier Muñoz cofundador de es vox gracias por estar con nosotros esta noche gracias a vosotros

Voz 1 05:38

es un pequeño negocio puede tener una pequeña incidencia que suponga un gran problema que necesite una gran solución Vodafone One Profesional te ofrece grandes soluciones para que tu pequeño negocio crezca como soporte informático las veinticuatro horas al día siete días de la semana informa tiene catorce cuarenta impreso en tiendas Vodafone Vodafone tu Partner en la era digital Eric

Voz 6 06:02

no

Voz 1762 06:06

hablar ahora del Bloc Shane es la tecnología de moda aunque unos no sepa de qué va oye constantemente hablaremos con los Chain importancia el atestigua el hecho de que ha sido la cuestión que ha focalizado el interés este año del curso de Economía que organiza la Asociación de Periodistas de Información Económica todos los veranos en Santander allí se dan cita a los principales agentes políticos económicos sociales ministros bueno todo el mundo y pendientes de lo que han dicho durante toda esta semana sobre el blog Shane ha estado nuestra compañera Eva

Voz 0605 06:32

pega el bloque y no cadena de bloques es un enorme el libro de registro digital que permite que computadoras en distintos lugares almacenen información actualizada de forma permanente y con todas las copias sincronizadas no se puede modificar ni eliminar la actividad que quede registrada sólo añadir nueva con el consentimiento de los participantes en su red esto permite transacciones de todo tipo y la banca ya lo utiliza por ejemplo para prestar dinero a una empresa Alicia Pertús a es responsable de blog Shane en BBVA el Banco y la empresa iban intercambiando en este proceso de negociación una serie de de información no oye pues necesito necesito financiación para este proyecto cuánta financiación necesitas equis millones puede ser este tipo interés necesito equis millones más este otro tipo de interés aplica esta cláusula aplica esta otra este proceso de idas y vueltas cómo funciona la actualidad eso es a través de teléfono a través de emails rehenes físicas y no hay ningún sitio donde esté recogido ese proceso lo que hemos creado es una es un sistema para que esa negociación sea perfectamente trazaba le entre todos los participantes en el proceso sin regulación y libre de intermediarios este nuevo paradigma tecnológico cambiará el futuro del trabajo Antonio Gara Mendi presidente de la patronal de las

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mes muchos empleos van a desaparecer que otros muchos se iban a crear pero la conclusión definitiva es que el ochenta por ciento de los que claro que iban a quedarse tienen que transforma

Voz 0605 08:02

la formación será clave no estamos preparados Reyes Maroto ministra de Industria Unai Sordo secretario general de Comisiones Obreras

Voz 8 08:11

Nos falta un modelo de formación que prepare a los trabajadores para los cambios que van a producirse es este nuestro reto para asegurar una transición justa inclusiva hacia la economía digital

Voz 9 08:22

su sindicato a día de hoy no tiene una posición colectiva definida entre ante fenómenos como es desbloqueen ci comme puede afectar a la economía de el del futuro

Voz 0605 08:33

según el Fondo Monetario Internacional cerca del cuarenta por ciento de la población mundial unas dos mil millones de personas no tienen acceso a una cuenta bancaria los expertos creen que el Bloc Chain reducirá esa exclusión financiera

Voz 1 08:48

lo más importante para el dueño de un pequeño negocio es hacer que crezca y para eso contar con un asesores muy importante sabes cómo puedes conseguirlo con Vodafone One Profesional que pone a tu disposición soluciones y asesoramiento especializado para que tu negocio carezca informa tiene catorce cuarenta y tres o en tiendas Vodafone Vodafone tu Partner en la era digital Edit

Voz 0835 09:11

una cosa más Rafa los procedimientos que se han desarrollado en España para facilitar la creación de empresas interesan

Voz 1762 09:16

a los oyentes igual les suena eso de la Ventanilla Única Empresarial no un avance a la hora de crear empresas que se puso en marcha en mil novecientos noventa y nueve ya estuvo en funcionamiento hasta dos mil quince hasta que se integraron en los actuales puntos de atención el emprendedor pone la filosofía era que en un único sitio Se pudieran hacer todos los trámites necesarios para poner en marcha una empresa también recibir asesoramiento directo y este proyecto articulado a través de las Cámaras de Comercio ha sido presentado hace unos días en Cuba porque quieren tomar ideas de de esta Ventanilla Unica Empresarial hemos hablado de ese viaje con Alberto Salmerón técnico de Desarrollo Corporativo de la Cámara de España

Voz 0058 09:49

yo creo que lo lo lo ven claro la ventanilla única no es tanto un fin en mismo como sobre todo pues un médium medio pero que que lo que lleva de fondo es básicamente la simplificación la eliminación de duplicidades la eliminación de repetición de petición de informaciones el análisis de la pertinencia de los trámites porque a veces pues casi casi por mecánica se mantienen tramites que a lo mejor si se estudian y sobre todo si se estudian comparativamente con los de los que otros organismos dentro de tu propio estado de tu propio país está exigiendo pues a lo mejor hace descubrir determinadas duplicidades que que hasta que que hasta ese momento hasta ese momento en que no has hecho el análisis pues no había caído no y entonces ese era un poco también sumó su su objetivo

Voz 1762 10:33

pues hasta aquí estartapeando por Hoy por esta temporada si este espacio coge vacaciones de la antena pero como siempre estamos en redes en Twitter y en Facebook y en el correo electrónico estartapeando arroba Cadena Ser punto com para todo lo que quieran consultar pero volveremos con fuerzas renovadas tras el verano eso seguro pues hasta la próxima

Voz 1 10:49

en un asesores como ese amigo al que le preguntas todo y siempre tiene la respuesta que necesitas para quedarte tranquilo eso es lo que queremos ser para ATIB un asesor con Vodafone One Profesional tendrás el asesoramiento que necesitas para que tu negocio crezca informa tiene hay catorce cuarenta y tres tiendas Vodafone Vodafone tu Partner en la era digital

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