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Jesús Sanchis, nutricionista: 'La salud en los adultos se programa en el embarazo'

Publicado el 03-02-2017 12:32:13 CET

En Bienvivir SER hablamos con el nutricionista Jesús Sanchis sobre lo que ocurre en la gestación y los primeros años de vida de los bebés para determina la salud de los adultos

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Jesús Sánchez y es muy buenas bienvenido hola buenas nos traes debajo del brazo un libro que nos ha encantado niños sanos adultos sanos

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el primer titular que extrae hemos de de este libro que me parece como mínimo estremecedores que la salud de un adulto se determina en gran medida durante la gestación y los primeros tres años de vida

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es un país lo plantea

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nadie se lo plantea es una gran responsabilidad sumada a las muchas que ya tenemos pero es verdad es verdad entonces que es cierto que nosotros no queremos cargar todavía además responsabilidades en en esta vida con tantas responsabilidades que ya tenemos pero esto lo tenemos que conocer los papás aquellos que se planteen que que van a tener niños tienen que saber que su salud presente ya hablamos durante la gestación hablamos desde antes en función tanto de la salud que tenía

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mamá como papá

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ahí va a haber un un inicio de nuestra programación de la salud que va a estar pues mejor o peor en función de de la salud no de los hábitos de vida que que tienen los papás después sabemos que durante la gestación se empiezan a programar órganos y tejidos que en un futuro pues van a tener una mejor o peor salud sabemos también que esto es muy importante el seguro que luego lo hablamos que lo que es la microbios intestinal lo que son los microorganismos con los que compartimos nuestro organismo y concretamente con los que los albergan los habitan en nuestros intestinos estos microorganismos son muy determinantes para nuestra salud y ahora sabemos que se empieza el traspaso de microorganismos de mama hacia el feto ya durante la gestación estos microorganismos que son muy importantes que estén bien pues de que dependen de nuevo pues dependen sobre todo de los hábitos de vida de mamá de la alimentación de la gestión del estrés y descanso no descansa así se mueve o no se mueve entonces ahora que cada vez gracias a a los científicos no que muchas veces les falta reconocimiento pues cada vez sabemos más que durante la gestación y esos primeros años de vida estábamos eh lo que lo que Xabi o llamamos programando nuestra salud pues efectivamente no se puede hacer mejor o peor somos nosotros los que en gran medida no después ahí determinaciones genéticas con las entradas que tenemos poco que hacer pero la mayoría de las alteraciones que nosotros vayamos a poder tener haciéndolo bien lo lo vamos a evitar es probable que nos está escuchando es probable no seguro a alguna mujer que tenga la intención de quedarse embarazada veo que ya lo

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o esté cosas que consideras que están prohibidas en una gestación para que se ese de ven a casa no continúe sano el resto de su vida bueno prohibir es importante no siempre enfocarlo más en positivo

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Nos vamos a dar no vamos a darle este consejo positivos para su bienestar y para el de sus niños lo primero que todo y todos lo tenemos claro es es hábitos saludables no siempre se hablado vamos a beber alcohol drogas tabaco todos se sabe no sobradamente la alimentación y se tiene que alimento ah muy bien porque se está alimentando ella y el feto y en muchas veces cuando ella empieza a comer mal en el que se prioriza dentro de mamá es el feto es el primero que se tiene que alimentar pero desde luego tiene que ser una alimentación saludable buena alimentación saludable resumida mente cómo sería tendré comen muchos alimentos que no vengan en paquetes que no vengan en sobres que no necesiten en calentarse en el microondas vale vale es fácil las frutas las verduras el pescado los huevos la carne los tubérculos son muy importantes que durante mucho tiempo hemos hablado mal de la Patata o las calabazas los frutos secos que durante mucho tiempo pues los frutos secos aceite de oliva había que limitar los mucho para Jordan que engorda mucho no y ahora sabemos que no que lo hicimos mal que son muy importantes y que cuando ese suplemento con ellos nos va bien para la pérdida de peso y para nuestra salud en fin sería una alimentación que fuese saludable y especialmente hacia el último trimestre el embarazo aumentar la ingesta de pescado azul sería muy importante por el de EHAK no sólo aportar antes de quedarse embarazada pues ya antes asegurar el ácido fólico que siempre será para para el tubo neural hay alimentos como las pipas de girasol que son muy interesantes porque son ricas en ácido fólico de eso se aparte de alimentación como nosotros explicamos en el libro no tenemos que caer en lo que nosotros denominamos en nutrición mismo que es muchas veces pensamos que a través de la nutrición lo vamos a arreglar todo no hay muchas ocasiones en las que comemos mal pero con algún mal porque tenemos una un exceso de de estrés porque emocionalmente no estamos bien y entonces ahí tenemos que cuidar más tienen que cuidar mucho también su cabecita eh todos tenemos que cuidarla y eso para fue muy importante en la gestión de de mi salud comprender que lo que comes es importa ante pero aquello que está pasando en en tu cabecita es todavía más importante de muchas veces no entonces una correcta gestión del estrés en no podemos querer estar llegando a todo en el día a día no somos somos muchos los que pues vamos como pollos encabeza quieren de llegar a más de lo que podemos hacer pero esto todavía cobra más importancia cuando más esta embarazada entonces sería esa parte después esa parte que muchas veces olvidamos de la gestión de las emociones y que en el libro en Noemi García de Marina no habla de de la inteligencia emocional pues también es fundamental para para nuestro bienestar ahí no están esos pilares de de que nosotros llevábamos tres pilares básicos pero también está ahí el tomar el sol tenemos que respetar nuestra esencia como especie tomar el sol es muy importante entre otros motivos porque nos ayuda para la síntesis de vitamina D que ahora hay muchísima parte de la población que es deficitaria en vitamina D porque claro no tomamos el sol en los países nórdicos que hay una suplantación más sistemática de vitamina D porque es muy importante aquí como decimos aquí tomamos el sol no depende porque así nos pasamos el día encerrados trabajando los niños que antes los niños jugaban en el parque en la huerta hice pasaban el día en la calle y ahora se lo pasan en el colegio después con los deberes después con las actividades extraescolares cuando tiene cuando tienen libre es play station y televisión claro ya no lo tenemos después lo otro a la mamá como los niños lo que tiene que hacer es moverse que es que el el organismo está diseñado para moverse una mujer embarazada pues tiene que estar más pendiente de su salud pero no significa que tenga que estar encaminada en casa no que es muchas veces ha tenido un poco esa visión en poco sería a lo que yo diría no el tener es un una una gestión de nuestra salud teniendo en cuenta el organismo común todo el no central no sólo ha ser una persona tiene problemas y mamá tiene problemas y que de ir al psicólogo está bien que fundamental que tratemos esa salud psicológica pero que no se olvide de la salud social que no se olvide de alimentarse bien de moverse que tengamos en cuenta todo nuestro organismo varios pilares

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