Joaquina Rodríguez, cocinera de 'La Mejor Fabada del Mundo'

Publicado el 22-03-2017 15:05:05 CET

El certamen La Mejor Fabada del Mundo, que organiza el Ayuntamiento de Villaviciosa, ya tiene ganador en su edición de 2017. Casa Chema se ha vuelto a hacer con un galardón que ya había conseguido en 2011. En el podio del plato regional figuran también, la Sidrería Román de Gijón, en segundo lugar, y El Picu L´Salgar, de La Hueria de Meré, en Llanes, en el tercer puesto. El premio al mejor compango del mundo fue para Casa Zapico, de Toledo, que también se alzó con el sexto puesto del concurso. En Asturias Hoy por Hoy hemos podido felicitar a Joaquina Rodríguez, propietaria y cocinera de Casa Chema. Desde su cocina, en La Arquera (Oviedo)