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Tortilla de acelgas
21/02/2018
Tortilla de acelgas
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Esta semana Toni Pinya nos prepara una tortilla de acelgas
'Oído cocina', 21 abril
En contra de lo que la mayoría pueda creer, las ortigas tienen mucho sentido en la gastronomía, tal...
21/04/2024 | 07:17
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'Oído cocina', 14 abril
El chef Andreu Genestra nos propone este domingo en 'Oído cocina' rescatar la receta de los torreznos....
14/04/2024 | 05:02
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Grandes Templos de la Gastronomía: Restaurante Miramar
Josep Vilaseca nos lleva al Cap de Creus en Girona...
12/04/2024 | 13:53
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'Oído cocina', 31 marzo
Con diferentes formas de preparar unas costillas de cordero, Andreu Genestra cierra en 'Oído cocina'...
31/03/2024 | 05:58
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'Oído cocina', 24 marzo
El carácter de estas fechas invitan a Andreu Genestra a proponer el tradicional frito de Pascua en 'Oído...
24/03/2024 | 05:33
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'Oído cocina', 17 marzo
Las posibilidades del pato a la hora de tratarlo son variadas. Andreu Genestra explica en 'Oído cocina'...
17/03/2024 | 05:45
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Grandes templos de la Gastronomía: Restaurante Ugo Chan
De la mano de Josep Vilaseca visitamos un rincón de Japón en Madrid....
14/03/2024 | 10:51
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'Oído cocina', 10 marzo
El huevo, sus tipos y sus posibilidades son los protagonistas en 'Oído cocina' este domingo, con Andreu...
10/03/2024 | 06:25
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'Oído cocina', 3 marzo
Los guisantes, producto denostado y, a la vez, de grandes posibilidades en el recetario. Así lo explica...
03/03/2024 | 08:53
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