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Entrevista a Yolanda Aguilera, directora del trabajo sobre harinas fabricadas con insectos comestibles

09/08/2021

Entrevista a Yolanda Aguilera, directora del trabajo sobre harinas fabricadas con insectos comestibles

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Escarabajos, orugas, hormigas, langostas o grillos son, no solo comestibles, sino una fuente de alimento sostenible y con importantes valores nutricionales, pero los investigadores han descubierto que pueden ser también útiles para fabricar harinas

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Una mirada de lo que sucede en tu municipio, entrevistas, humor y actualidad…

18/04/2024 | 01:40:00

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