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SECCIÓ Trini Gilbert. La diferència entre una paella i un arròs
13/05/2019
SECCIÓ Trini Gilbert. La diferència entre una paella i un arròs
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Entre els amants de l'arròs hi ha l'etern dubte, quina diferència hi ha entre una paella i un arròs? La periodista gastronòmica ha explicat que "els catalans fem arròs, i els valencians diuen que fem arròs amb coses".
Gilbert ha explicat: "Love of Lesbian va fer un anunci d'Estrella Damm, en el que cuinaven una paella i van tenir molts problemes, ja que es veia com li posaven ceba".
"A València la paella té 12 ingredients fixos, un ordre lògic per a fer-la, i sobretot no porta ceba", ha sentenciat.
Finalment, ha conclòs dient: "Els catalans som desordenats, flexibles, som capaços de fregir un ou ferrat a sobre de l'arròs, una cosa que per cert, la recomano moltíssim" i que "la paella valenciana m'agrada molt, però em quedo amb el desordre dels catalans"
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Emisión completa Cadena SER 14 de marzo de 2004 (de 20:00 a 21:00)
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