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Gastronomía: El momento ideal para disfrutar con el queso

24/09/2019

Gastronomía: El momento ideal para disfrutar con el queso

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El queso es un alimento sólido que se obtiene por maduración de la cuajada de la leche una vez eliminado el suero; sus diferentes variedades dependen del origen de la leche empleada, de los métodos de elaboración seguidos y del grado de madurez alcanzada.

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