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Presentación del libro 'Rioja, vinos silenciosos'
17/12/2019
Presentación del libro 'Rioja, vinos silenciosos'
18:46
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Son guías que buscan la esencia de los lugares y de sus gentes, la diversidad de un territorio. Seguramente ahí podríamos enmarcar el libro que se presenta mañana en Logroño: ‘Rioja, vinos silenciosos’, un retrato humano del Rioja, obra del periodista Alberto Gil y del ingeniero agrónomo Antonio Remesal. Una guía para conocer el otro rioja. Según sus propios autores, una invitación a dejar de lado las autopistas para explorar la riqueza y variedad que esconden las carretas secundarias. Ambos coinciden en que asistimos a una auténtica revolución de esos vinos que no se ajustan estrictamente a las tres zonas oficiales que reconoce el consejo regulador del Rioja o a las cuatro formas tradicionales de elaborar caldos: del año, crianza, reserva y gran reserva. Vinos silenciosos, porque hablan poco y dicen mucho.
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