Última hora

FRANCIA Detenido el hombre que amenazaba con inmolarse en el consulado de Irán en París

Flores de ajo, rabanizas, collejas, vinagrillos... guía rápida de flores y plantas comestibles en Murcia

24/05/2021

10:45

Descargar

El código iframe se ha copiado en el portapapeles

Comer hierba y flores no es ninguna novedad para el ser humano, que lleva siglo alimentándose de estos productos vegetales. Sin embargo, la incorporación de flores comestibles y otras hierbas a los platos y cocinas que marcan tendencia, hace que nos detengamos en este tema en 'A Vivir Tierra y Mar'. Paco Orenes, 'El Huertanico', agricultor y divulgador de la agricultura de proximidad de Murcia, nos ofrece una guía rápida de estas flores y plantas comestibles, algunas de las cuales son más comunes de lo que creemos, como las tápenas y los tallos.

Arranca la campaña de la fruta de hueso en la Región de Murcia con el objetivo de olvidar la de 2023

En 'A Vivir Tierra y Mar' hacemos balance de las exportaciones de frutas y hortalizas de la Región de...

22/04/2024 | 26:11

Descargar

El código iframe se ha copiado en el portapapeles

Episodios anteriores

ESAMUR realizó en 2023 más de 900 controles para evitar vertidos contaminantes de la industria en la Región de Murcia
Hablar de ESAMUR, la Entidad de Saneamiento de la Región de Murcia, es hablar de depuración y reutilización...
17/04/2024 | 06:23
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1713371461269/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
El IMIDA participa en un proyecto europeo para recuperar el patrimonio cultural de la seda
El IMIDA participa en el proyecto europeo ARACNE, que pretende recuperar el patrimonio cultural de la...
13/04/2024 | 05:35
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1712994323146/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
400 millones de kilos de limón se quedarán sin recoger esta campaña por la crisis de precios
En 'A Vivir Tierra y Mar', atendemos de nuevo a la conocida como "crisis del limón" que ha llevado este...
13/04/2024 | 19:53
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1712993415967/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Tiempo de nísperos en 'A Vivir Tierra y Mar': del huerto de Ramón Navia a la campaña de pesca en Cartagena
Esta semana, en 'A Vivir Tierra y Mar', damos nuestro habitual repaso a la actualidad de estos días,...
08/04/2024 | 25:08
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1712593669407/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Un proyecto de ESAMUR logra convertir el lodo de las depuradoras en biochar y energía sostenible
Todo está ya preparado para la Jornada Final del Proyecto Europeo DRY4GAS en la que se presentarán las...
05/04/2024 | 09:24
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1712311335579/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Premian una investigación del IMIDA sobre el uso de nanopartículas procedentes de la seda en tratamientos médicos
La Real Academia de Farmacia de Castilla y León ha premiado un trabajo realizado por el Instituto Murciano...
27/03/2024 | 06:22
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1711561408523/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Doble reutilización en la Región de Murcia con ESAMUR: usos y destinos del agua regenerada
Esta semana se ha celebrado el Día Internacional del Agua y en 'A Vivir Tierra y Mar' abordamos junto...
22/03/2024 | 04:41
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1711133271140/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Crece la producción de Bimi en la Región de Murcia gracias al consumo internacional: la superficie de cultivo supera ya las 1.000 hectáreas
El Bimi ha llegado para quedarse y el crecimiento internacional de su consumo está afianzando la producción...
18/03/2024 | 11:09
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1710753792955/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
IMIDA, casi tres décadas trabajando en la conservación de razas autóctonas y su difusión gastronómica
El Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (IMIDA), dependiente de...
13/03/2024 | 05:48
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1710350686738/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Ver más episodios

Seguir

A Vivir Tierra y Mar