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La Buena Mesa - Apurando la temporada de ciruelas y brindando con un León (11/10/2021)

11/10/2021

La Buena Mesa - Apurando la temporada de ciruelas y brindando con un León (11/10/2021)

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La cocinera y profesora Belén Rodríguez nos propone dedicar las últimas existencias de nuestras ciruelas de temporada con una receta de "sopa de ciruelas y creme brule de coco". Además, con nuestro experto enólogo Álex González, nos acercamos hasta la Feria de los Productos de León para encontrarnos con los responsables de la Bodega Vitalis, de Villamañán, cuyo Vitalis Crianza ha sido elegido el mejor vino de este año.

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