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SER Natural del 17 de julio de 2011

17/07/2011

SER Natural del 17 de julio de 2011

16:41

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Esta semana, tercer capítulo de nuestra serie de bebidas veraniegas: ¡el gazpacho! Un recorrido de la mano de Alfredo Casas, que arranca en la huerta y acaba en el plato (o el vaso). Repasamos algunas de las virtudes de la aceituna, ahora que sabemos que los españoles las prefieren rellenas... y entrevistamos al escritor y periodista Isabelo Herreros, autor de 'El libro de la cocina de la República'.

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