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El Rollo de Cocina #29: 'Cocina con Joan Roca', Ribadesella y pecados dulces
El Rollo de Cocina #29: 'Cocina con Joan Roca', Ribadesella y pecados dulces
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Hablamos del libro de cocina que acaba de publicar Joan Roca, el chef del mejor restaurante del mundo. Proponemos una escapada a Ribadesella (Asturias) para disfrutar del turismo gastronómico y descubrimos en qué consiste el pecado dulce con la monja contemplativa Lucía Caram, que el próximo martes se estrena como cocinera en Canal Cocina.
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