El Cuartel: cine de verano y tapas con conciencia para el verano de Madrid
El Cuartel: cine de verano y tapas con conciencia para el verano de Madrid
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Cocina Conciencia, el proyecto de inserción sociolaboral de la Fundación Raíces, pone en marcha este jueves la zona gastronómica de 'El Cuartel by City Lights', un nuevo espacio veraniego situado junto al cine de verano de Centro Cultural Conde Duque. Una terraza en la que se podrán degustar tapas creadas por cocineros como Ramon Freixa, Paco Pérez, Albert Adrià o Andoni Aduriz... ¡y a precios populares! El joven Almamy será el 'sargento' al mando de la tapa de pepino y yogurt, y el chef Javier Muñoz Calero, su 'comandante general'.
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